开展专项检查 守护城市“烟火气”-九游会登录j9入口

2024/05/29/ 11:54

来源: 兰州新区报全媒体

记者 祁瑞龙

  随着夜市经济逐渐升温,用餐安全成为群众关注的焦点。为进一步规范“夜市”运营,确保食品安全,让“夜市”摊点“方便”不“随便”,近日,中川园区市场监管局彩虹所的执法人员对紫云街夜市开展专项检查。

  检查紧扣食品摊点规范经营的“亮证经营、安全承诺、价格公示、票据留存、操作规范、场所清洁”六项标准,对经营者是否明码标价、从业人员是否取得有效健康证明、加工操作过程是否规范、食品存储条件是否合格、食品原材料进货是否履行查验义务、是否存在销售或使用过期变质食品等情况进行仔细检查。

  其间,工作人员通过明察暗访的方式抽查了摊点计量秤标准使用情况,共检查食品小摊点46户,发现反馈问题9条,均已现场提出指导意见,督促相关经营者做好整改。此外,执法人员还指导夜市经营方和入驻商户落实好食品安全自查制度,及时排查食品安全隐患,规范经营,切实保证食品质量安全。

  人间烟火气,最抚凡人心。中川园区市场监管局将继续保持高压态势,对发现的问题进行“回头看”,时刻守牢食品安全底线,守护城市“烟火气”。

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